Les Griffons de Pichon Baron 2020 2nd Vin Pauillac

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2023

Notes dégustateurs

  • Jeb Dunnuck : 92-94/100
  • Vinous – N.Martin : 92-94/100
  • Vinous - A.Galloni : 92-94/100
  • Bettane & Desseauve : 92-93/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 93-95/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 91-93/100
  • J. Suckling : 93-94/100

Les Griffons de Pichon Baron est le Second vin du Château Pichon Baron.

Situé au sud de l'appellation Pauillac, le Château Pichon Longueville Baron profite d’un terroir remarquable, avec ses graves profondes et son patrimoine de très vieilles vignes, notamment de cabernet-sauvignon. Merlot, cabernet franc et petit verdot complètent l’encépagement. Les vins offrent une race et une profondeur singulières, pour un immense potentiel de vieillissement.

Jusqu’en 1850 le Cru Classé - propriété d’Axa Millésimes depuis 1987 - ne formait qu’un seul domaine avec son voisin le Château Pichon Longueville Comtesse.

"L’assemblage cabernet-sauvignon (42%) et petit verdot (8%) prend l’avantage dans ce second vin, et donne avec sa parfaite maturité une structure tannique fine et sincère, enrobée par une chair juteuse. Le style Pichon Baron nous apparaît franchement, dans un style plus accessible mais toujours dans l’expression pauillacaise et racée." Le comité de dégustation Chateauprimeur.