Clos Floridène 2020 Graves

Livraison 1er semestre 2023

L’œnologue Denis Dubourdieu produisait ses propres vins sur le domaine familial de Clos Floridène, en marge de ses activités de consultant auprès de nombreux châteaux bordelais et de professeur à la faculté d'oenologie de Bordeaux. C’est avec son épouse Florence qu’il avait constitué ce cru à partir de 1982 grâce à des achats successifs de parcelles, le baptisant d’ailleurs d’après la contraction de leurs deux prénoms. Depuis sa disparition en 2016, leur fils Jean-Jacques, épaulé par l’équipe technique de la propriété, continue la production avec le même souci d’excellence.
Le vignoble de 39 hectares est situé sur les meilleurs terroirs de Pujols-sur-Ciron, près de Barsac : une mince couche de sables argileux sur un sous-sol calcaire qui apporte aux raisins, notamment ceux de cabernet-sauvignon, une fraîcheur rare que l’on retrouve dans les vins.

Les vins rouges de Clos Floridène (15 hectares), dominés par le cabernet-sauvignon avec un complément de merlot, présentent des notes suaves de fraise des bois, de cassis, de réglisse, mais aussi des nuances fumées, avec une belle structure tannique leur permettant de s’offrir une garde de quelques années.

La propriété produit aussi Clos Floridène blanc.


" Clos Floridène 2020 présente lamaturité d’un millésime solaire mais avec la fraîcheur d’une année océanique, notamment grâce aux calcaires qui ont permis à la vigne de ne pas souffrir de la sécheresse. Assemblage de cabernet-sauvignon (60%) et merlot, c’est un vin gustativement très accessible, centré sur le fruit, avec de la structure et une acidité de bon aloi ". Le comité de dégustation Chateauprimeur