Alto de Cantenac Brown 2020 Bordeaux

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2022

Sur 1,8 hectare de sauvignon (90%) et sémillon - parcelles les plus froides de la propriété - le Château Cantenac Brown produit depuis 2011 un superbe blanc médocain, suave, vibrant, minéral. Alto est élevé 9 mois en barriques.

Cru Classé majeur de Margaux, le Château Cantenac Brown est connu pour son grand vin mais aussi pour sa superbe bâtisse de style Renaissance anglaise, construite au milieu du 19e siècle par le propriétaire, John-Lewis Brown, un peintre français d'origine écossaise. Essentiellement situé sur les plateaux graveleux de Margaux et de Cantenac, le vignoble - 60 hectares - est planté en cabernet-sauvignon (65%), merlot (30%) et cabernet franc. Depuis 2019, le Château Cantenac Brown appartient à Tristan Le Lous et à sa famille. Ingénieur agronome, celui-ci conduit la propriété en duo avec le directeur général et vinificateur José Sanfins.

Le futur chai, qui devrait être livré pour les vendanges 2023, se veut plus pointu que jamais en matière d’éco-responsabilité. Tous les matériaux, biosourcés, non traités, visent l’objectif zéro carbone, notamment la terre crue (argile et sable) compressée, pour bâtir les murs et la voûte : induisant une totale inertie thermique, elle rendra inutile toute climatisation. Cette terre crue proviendra d’Aquitaine, comme le bois massif destiné à la charpente. Le cuvier gravitaire comptera de nombreuses petites cuves, pour des assemblages de haute précision.

Les vins produits sont déjà de très haut niveau. Tramés de tanins denses et fins à la fois, ils offrent un fruit suave et de fines notes épicées, avec une fraîcheur garante d’une belle aptitude à la garde.


"Ces sauvignons (90%) et sémillons nés en terre médocaine et fermentés en barriques offrent ici une chair mûre et sphérique tout en conservant beaucoup d’élégance. L’expression de fruits exotiques se teinte d’un boisé délicat." Le comité de dégustation Chateauprimeur

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