Château Coutet 2020 1er Cru Classé Barsac

Livraison 1er semestre 2022

Le 1er Cru Classé Château Coutet, situé sur la commune de Barsac, bénéficie d’un excellent terroir de roche calcaire mêlée à de l'oxyde de fer, à proximité du Ciron. Les brouillards matinaux qui se dégagent de la rivière à la fin de l’été favorisent l'apparition sur les raisins du champignon Botrytis cinerea. Appelé « pourriture noble », il donne leur dimension liquoreuse aux grands vins de Barsac. Extrêmement fins, les vins de Coutet présentent une grande complexité aromatique sur des arômes très frais de fleurs d'acacia et d’agrumes, de confiture d’orange, de fruits exotiques et d'épices.
Après avoir appartenu à la famille de Lur-Saluces, tout comme Château d’Yquem, le domaine est depuis 1977 la propriété de la famille Baly, avec à sa tête Philippe et Dominique Baly.