Clos Haut-Peyraguey 2019 1er Cru Classé Sauternes

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2022

Notes dégustateurs

  • Wine Cellar Insider / Jeff Leve : 91/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 91-93/100
  • Terre de Vins : 95/100
  • Jeb Dunnuck : 93-95/100
  • Decanter : 94/100
  • Vinous – N.Martin : 92-94/100
  • J. Suckling : 92-93/100
  • Bettane & Desseauve : 94/100

Le Clos Haut-Peyraguey est le plus petit des 1ers Grands Crus Classés de Sauternes, avec ses 8,5 hectares d’un seul tenant. Il est magnifiquement situé au sommet de la colline de Bommes, dans un enclos faisant face au Château d’Yquem. Le terroir gravelo-sableux sur sous-sol argileux est d’une nature exceptionnelle, apte à engendrer des vins parmi les plus beaux du Sauternais. Le vignoble relativement âgé (40 ans en moyenne), compte 95% de sémillon, avec un complément de sauvignon.

Le Clos Haut-Peyraguey, dont les premières vendanges remontent à 1618, appartient depuis 2012 à Bernard Magrez, propriétaire de nombreux Crus Classés bordelais. L’œnologue Michel Rolland supervise les vinifications.

Le millésime 2019 vu par la propriété

Assemblage : 5% sauvignon, 95% semillon
Commentaire de dégustation : Ce vin présente une robe brillante, jaune soleil. Le nez est intense, au fruité fin, mûr, pur et subtil. Nuances épicées et mentholées. L’attaque est délicate et très fraiche. Puis le vin se montre suave au développement, soyeux et savoureux. Subtil dans sa texture à partir du milieu de bouche, le vin évolue noble, avec une belle complémentarité entre arômes de fruits à chair blanches et fruits légèrement confits. La finale est complexe et longue, toujours avec de la fraicheur.