Château d'Armailhac 2019 5ème Cru Classé Pauillac Coup de coeur

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2022

Notes dégustateurs

  • Wine Advocate / L.Perrotti : 91-93/100
  • Terre de Vins : 94/100
  • Jeb Dunnuck : 92-94/100
  • Decanter : 93/100
  • Decanter : 93/100
  • JM Quarin : 93/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 94-96/100
  • Vinous – N.Martin : 92-94/100
  • J. Suckling : 92-93/100
  • Vinous - A.Galloni : 89-91/100
  • Bettane & Desseauve : 94-95/100

5e Cru Classé de Pauillac, le Château d’Armailhac est la propriété de la famille Rothschild depuis 1933. Voilà pourquoi la talentueuse équipe technique qui y officie est la même que celle du Château Mouton Rothschild, par ailleurs voisin d’Armailhac.

Le cru doit son nom - après une simplification orthographique - à la famille d'Armailhacq, qui en était propriétaire au 17e siècle. Sur de superbes croupes de graves, le vignoble de 72 hectares est relativement âgé (46 ans en moyenne), un gage de concentration pour le vin. Le petit personnage sur l’étiquette de la bouteille est une reproduction d’une œuvre en verre filé du 18e siècle représentant Bacchus, qui se trouve au musée du Château Mouton Rothschild.

En plus du cabernet-sauvignon (52% de l’encépagement) et du merlot (36%), le vignoble compte 12% de cabernet franc qui apporte un côté droit, élégant et classique au vin. Ce dernier se caractérise aussi par son fruit pur et subtil. Il a un bel avenir en cave.


Le millésime 2019 vu par la propriété

Assemblage : 62% cabernet-sauvignon, 27% merlot, 9% cabernet franc, 2% petit verdot
Commentaire de dégustation : La couleur est profonde aux reflets grenat. Le nez exhale des parfums intenses de fruits noirs agrémentés de saveurs vanillées, poivrées et d’épices douces. L’attaque structurée et séveuse, révèle en milieu de bouche une matière onctueuse et satinée, marquée par les fruits noirs et le chocolat. Les tanins suaves et enrobés s’intègrent parfaitement à l’ensemble et se prolongent sur une agréable touche fruitée. Des notes florales et réglissées, dévoilent une finale longue et élégante.