Château Boyd-Cantenac 2019 3ème Cru Classé Margaux

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2022

Notes dégustateurs

  • Terre de Vins : 93-94/100
  • Bettane & Desseauve : 94/100

Un des crus les plus discrets de la prestigieuse appellation Margaux, qui vaut le détour pour ses vins d’un grand classicisme. Créé en 1754 par Jacques Boyd, dont la famille originaire d’Ecosse avait émigré en France, le vignoble en tant que tel est issu du partage du Château Cantenac-Brown, intervenu juste après le classement de 1855. Le Château Boyd-Cantenac appartient à la famille Guillemet depuis 1932, aujourd’hui représentée par Lucien Guillemet. Le cru compte 17 hectares de vignes dominées par le cabernet-sauvignon, sur un superbe terroir de graves.

Elevés en fûts de bois neuf, les vins de Boyd-Cantenac arborent le style caractéristique de Margaux : un fruit pur et délicat teinté d’épices, des tanins serrés, beaucoup de fraîcheur et une grande distinction d’ensemble. Leur capacité de garde est très intéressante.


Le millésime 2019 vu par la propriété

Assemblage : 68% cabernet-sauvignon, 21% merlot, 8% petit verdot, 3% cabernet franc
Commentaire de dégustation : Le 2019 de Boyd-Cantenac a un nez fin, intense, complexe, très cabernet, dense avec beaucoup d'élégance, un beau fruit et un fin boisé. En bouche, l'attaque est fine et progressive, soyeuse. Vient ensuite un bon corps, souple, longiligne, à l'intensité aromatique croissante, comme l'astringence. La finale est savoureuse, élégante, très longue avec un tanin marqué et d'une grande noblesse.