Château Lamothe Guignard 2018 2ème Cru Classé Sauternes

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2021

Notes dégustateurs

  • J. Suckling : 92-93/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 89-91/100

Le domaine de LAMOTHE est situé sur l'un des points les plus élevés de la commune de Sauternes, il domine la vallée du Ciron. Un destin tourmenté fit que cette propriété, bâtie au XVI ème siècle, passa en de nombreuses mains et fut éclatée en plusieurs morceaux. La plus grande partie a été acquise en 1981 par deux frères, Philippe et Jacques Guignard, alors seulement âgés d'une vingtaine d'années. Depuis, ils ont développé une démarche de rigueur et de qualité. Grâce à leurs efforts constants, ils ont pu donner à ce cru la notoriété et la place qu'il mérite.
Le vignoble du Château Lamothe Guignard comprend deux terroirs différents dont l'un, le plus important, est situé sur plusieurs plateaux avec des sols graveleux, tandis que l'autre descend doucement les pentes argilo-graveleuses exposées nord et nord-ouest.
Les vins du Château Lamothe Guignard sont fins, onctueux, fruités et aromatiques. Ils présentent une telle typicité que cette dernière en devient un véritable "style".


Le millésime 2018 vu par la propriété

Assemblage : 90% sémillon, 5% sauvignon, 5% muscadelle
Elevage : en barriques de chêne jusqu'à la mise en bouteille