Château Ormes de Pez 2018 Saint-Estèphe Coup de coeur

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2021

Notes dégustateurs

  • RVF : 15.5-16.5/20
  • Wine Spectator : 90-93/100
  • Bettane & Desseauve : 17-17.5/20
  • JM Quarin : 91/100
  • J. Suckling : 93-94/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 89-91/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 90-92/100
  • Vinous - A.Galloni : 89-91/100
  • Decanter : 93/100

Ce beau cru de Saint-Estèphe est connu pour sa constance qualitative d’un millésime à l’autre, grâce au savoir-faire de Nicolas Labenne et de l’équipe technique du Château Lynch-Bages appartenant au même propriétaire, Jean-Michel Cazes. Les 35 hectares de vignes sont composés de 54% de cabernet-sauvignon et de 37% de merlot, avec un complément de cabernet franc et petit verdot, sur un terroir à dominante argilo-calcaire.

Volumineux, charnus et onctueux, les vins expriment entre autres la mûre, les épices et le cèdre. Ils s’ouvrent assez rapidement pour les amateurs qui veulent se faire plaisir sans attendre, mais pourront aussi patienter en cave quelques années.

 

« Nos relations commerciales avec la maison DUCLOT sont anciennes et basées sur une confiance mutuelle. Nous sommes très heureux de proposer nos vins au travers de CHATEAUPRIMEUR. » Jean-Charles Cazes

Le millésime 2018 vu par la propriété

Assemblage : 41% cabernet sauvignon, 50% merlot, 7% cabernet franc, 2% petit verdot
Elevage : 16 mois en barriques dont 45% neuves
Commentaire de dégustation : "En bouche, les vins charnus et structurés présentent des arômes intenses de fruits rouges et noirs sur une riche trame tannique. La finale est longue et réglissée."