Clos Saint-Martin 2018 Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru

 

 

 

Livraison 1er semestre 2021

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Avec son hectare de vignes, le Clos Saint-Martin est le plus petit des Grands Crus Classés de Saint-Emilion, d'où une production en quantité extrêmement faible, au regret des amateurs ! Idéalement situé sur la Côte de Beauséjour, à proximité des 1ers Crus Classés, il profite du remarquable terroir calcaire du plateau avec un encépagement favorable au merlot (75%), complété par 15% de cabernet franc et le reste en cabernet-sauvignon. Sophie Fourcade-Reiffers, la propriétaire, dirige la production, une culture "à la bourguignonne" nécessitée par la taille de ce micro vignoble.

Élevés en barriques 100% neuves, les vins du Clos Saint-Martin se révèlent riches et soyeux, avec une fine note de réglisse. Leur potentiel de garde est excellent.