Château Moulin Saint-Georges 2018 Saint-Emilion Grand Cru

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2021

Notes dégustateurs

  • Bettane & Desseauve : 17/20
  • JM Quarin : 93/100
  • J. Suckling : 92-93/100
  • Wine Enthusiast : 91-93/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 92-94/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 92-94/100
  • Wine Cellar Insider / Jeff Leve : 91-93/100
  • Vinous - A.Galloni : 89-92/100
  • Decanter : 94/100

Ce beau petit vignoble de sept hectares, sur le coteau calcaire qui fait face à celui du Château Ausone, appartient au même propriétaire, Alain Vauthier. Comme pour le 1er grand Cru Classé A, c’est sa fille Pauline Vauthier qui réalise les vinifications à Moulin Saint-Georges. L'élevage dure 18 mois en barriques 100% neuves.

Il en ressort un vin intense et expressif (80% merlot) mais toujours dans la finesse et la profondeur. Le fruit est éclatant, les tanins croquants… Une grande réussite pour un prix resté très sage compte tenu du brillant savoir-faire mis en œuvre et du prestige de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru.


Le millésime 2018 vu par la propriété

Assemblage : 80% merlot, 20% cabernet franc
Elevage : 18 mois en barriques
Commentaire de dégustation :