Château Fonplégade 2018 Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru

 

 

 

Epuisé

Livraison 1er semestre 2021

Notes dégustateurs

  • Wine Spectator : 93-96/100
  • Bettane & Desseauve : 17.5-18/20
  • JM Quarin : 92/100
  • J. Suckling : 93-94/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 93-95/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 93-95/100
  • Wine Cellar Insider / Jeff Leve : 94-96/100
  • Vinous - A.Galloni : 92-95/100
  • Decanter : 94/100

La grappe verte sur la photo indique que le vin est actuellement le produit de raisins issus de l’agriculture biologique. Le vin quant à lui sera certifié vin biologique uniquement après sa mise en bouteilles.
Retrouvez ici l’ensemble des vins issus de raisins de l’agriculture biologique.


Valeur montante parmi les Crus Classés de Saint-Emilion, le Château Fonplégade tire profit de son excellente situation sur le plateau calcaire et les terrasses argilo-calcaires pour livrer des vins de très haut niveau. L’investissement personnel des propriétaires - le couple d’Américains Denise et Stephen Adams vivent sur place toute l’année -  y est aussi pour beaucoup. Sur les 18,5 hectares de vignes, ils ont mené un travail de fond qui les a conduits à la certification en bio (à partir du millésime 2013) et à la conversion en biodynamie (en cours depuis 2017).


Le millésime 2018 vu par la propriété

Elevage : 16-18 mois en barriques dont 50% neuves
Commentaire de dégustation : "COULEUR: Rubis profond aux nuances violines. NEZ : Notes florales, d’orange sanguine et de cassis. BOUCHE: Attaque puissante, soyeuse et fraiche. Les tannins sont élégants et le final est saline et crayeuse."