La grappe verte sur la photo indique que le vin est actuellement le produit de raisins issus de l’agriculture biologique. Le vin quant à lui sera certifié vin biologique uniquement après sa mise en bouteilles.
Retrouvez ici l’ensemble des vins issus de raisins de l’agriculture biologique.

1er Grand Cru Classé B, le superbe Château Canon-La-Gaffelière appartient au comte Stephan von Neipperg. Il est situé en pied de côte sur un terroir argileux de 19,5 hectares, avec un encépagement en merlot à 55%, agrémenté de cabernet-franc à 40% et de cabernet-sauvignon à 5%. Le domaine est désormais certifié en bio.

Sous la houlette du consultant Stéphane Derenoncourt, les vins de Canon-La-Gaffelière sont des réussites depuis plus de 20 ans, avec des arômes bien à eux, sur la violette et le graphite. Réputés pour leur élégance, ils affichent un formidable potentiel de garde.