Domaine de Chevalier blanc 2018 Cru Classé Pessac-Léognan

81,20 € HT

La bouteille de 75 cl

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Livraison 1er semestre 2021

Notes dégustateurs

  • Bettane & Desseauve : 18/20
  • JM Quarin : 95/100
  • J. Suckling : 97-98/100
  • Wine Enthusiast : 94-96/100
  • Anthocyanes / Y.Castaing : 96-98/100
  • Wine Advocate / L.Perrotti : 93-95/100
  • RVF : 17.5/20
  • Wine Cellar Insider / Jeff Leve : 96/100
  • Vinous - A.Galloni : 90-93/100
  • Decanter : 94/100

Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves.
Propriété de la famille Bernard depuis 1983, il bénéficie des conseils de Stéphane Derenoncourt pour les rouges. La propriété couvre 55 hectares de vignes en rouge : 63% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot,  avec un complément de cabernet franc et de petit verdot ; elle comprend également 5 hectares en blanc : 70% de sauvignon, le reste en sémillon.

Bien structurés, les rouges du Domaine de Chevalier allient minéralité, fruit vibrant et subtiles touches épicées, avec un très beau potentiel de garde.

Les grands vins blancs du Domaine de Chevalier offrent de fines senteurs d'agrumes et de merveilleuses nuances minérales. Ils sont eux aussi taillés pour de longues années en cave.

Le Domaine de Chevalier produit un Second vin en rouge et en blanc, L'Esprit de Chevalier.
 





Le millésime 2018 vu par la propriété

Assemblage : 75% sauvignon, 25% sémillon
Elevage : 18 mois en barriques dont 35% neuves
Commentaire de dégustation : "Nez complexe, précis et très raffiné d’arômes de pèche de vigne, d’abricot, de divers fruits exotiques (mangue, litchi..) et de fleurs blanches printanières (aubépine, acacia, chèvre-feuille). Bouche large, soyeuse, onctueuse, chair fruitée délicate, concentrée et fraiche. Richesse suave et raffinée de saveurs persistantes. Caractère minéral marqué, équilibre entre puissance, tension et fraicheur. Magnifique finesse en finale. Grand vin et grand potentiel de garde."

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Conditionnements
Prix
Frais de mise
Quantité
1 Bouteille de 75 cl (carton neutre)
81,20 € HT
Offert
6 Bouteilles de 75 cl
487,20 € HT
Offert

*Tous nos vins sont conditionnés en caisse bois d'origine de la propriété sauf indication contraire.