Château Poujeaux 2018 Moulis

 

 

 

Livraison 1er semestre 2021

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Ce cru de haut niveau se trouve sur le secteur du Grand Poujeaux, une magnifique croupe graveleuse au sous-sol argilo-calcaire. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 2008, déjà propriétaire de Clos Fourtet à Saint-Emilion. Matthieu Cuvelier dirige brillamment le domaine avec l'appui de Christophe Labenne. Le brillant consultant Stéphane Derenoncourt suit les vinifications. Le vignoble de 68 hectares compte 50% de cabernet-sauvignon, avec une part importante de merlot (40%), le reste en petit verdot et en cabernet franc.

Elevés 12 mois en barriques (dont 33% neuves), les vins sont charmeurs sur leurs fruits noirs et leurs épices, avec de la souplesse, du volume, des tanins denses et racés, pour un accès facile dès leur jeunesse.