Château de Chantegrive Cuvée Caroline blanc 2018 Caroline Graves

 

 

 

Livraison 1er semestre 2021

Alertez-moi dès que ce vin est disponible

Une référence incontournable des Graves, mais aussi la plus vaste propriété de l’appellation avec près de 100 hectares, sur un beau terroir de graviers roulés et de sables fins. Aux commandes depuis  1966, la famille Lévêque a choisi le grand œnologue Hubert de Boüard pour suivre les vinifications depuis 2006. Il y applique le même savoir-faire que sur ses propres domaines, dont le prestigieux Château Angélus à Saint-Emilion. Avec un assemblage à parts égales entre merlot et cabernet-sauvignon, les rouges de Chantegrive montrent un profil moderne et charmeur sur de riches notes de cassis mûr et d’épices, aux accents grillés et mentholés.

Les blancs sont aussi très réussis, vifs et frais sur des notes désaltérantes de fleur d’acacia, de pêche blanche et d’agrumes, avec une touche iodée. Notamment la fameuse Cuvée Caroline, ample et très aromatique : citron, tilleul, beurre frais, et de jolies notes toastée.