Château La Vieille Cure 2018 Fronsac

 

 

 

Livraison 1er semestre 2021

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Cette intéressante propriété compte 20 hectares de vignes dans le meilleur secteur de Fronsac, des plateaux et coteaux argilo-calcaires le long de la rivière Isle. L’encépagement est dominé par le merlot (82%), avec du cabernet franc (15%) et du cabernet-sauvignon.

Le cru est entre les mains de propriétaires américains depuis 1986. Ils ont réalisé les investissements nécessaires pour arriver à produire un grand vin de la rive droite, avec l’appui de Jean-Luc Thunevin pour encadrer l’équipe, et de l’œnologue Jean-Philippe Fort (laboratoire Rolland) pour suivre les vinifications. L’élevage dure entre 15 et 18 mois avec 1/3 de fûts neufs. Expressif sur les fruits noirs et les épices, le vin du Château La Vieille Cure se montre dense et juteux.