Château Coutet 2018 1er Cru Classé Barsac

 

 

 

Livraison 1er semestre 2021

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1er Cru Classé, le Château Coutet est situé sur la commune de Barsac. C’est l'un des plus anciens domaines du Sauternais puisqu'il remonte à la fin du Moyen Âge. Après avoir appartenu à la famille de Lur-Saluces, tout comme Château d’Yquem, le domaine est depuis 1977 la propriété de la famille Baly, avec à sa tête Philippe et Dominique Baly. Le vignoble s'étend sur un terroir de roche calcaire mêlée à de l'oxyde de fer, à proximité du Ciron ; la fraîcheur et les brouillards matinaux émanant de la rivière favorisent l'apparition sur les raisins du champignon Botrytis cinerea, appelé « pourriture noble », car il donne toute leur dimension liquoreuse aux grands Sauternes et Barsacs.

Les vins de Coutet, très riches et toujours soyeux, sont des merveilles de complexité aromatique sur des notes fraîches de fleurs d'acacia et d’agrumes, mais aussi de fruits exotiques, de confiture d’orange et d'épices.

« La vente et la distribution de grands vins en primeur est l'apanage de CHATEAUPRIMEUR, filiale du groupe DUCLOT. L'élaboration délicate d'un Premier Grand  Cru de Sauternes/Barsac nécessite en conséquence une grande valeur de confiance dans le choix d'une maison de négoce. Le relationnel à la fois professionnel et cordial détermine notre partenariat privilégié. La maison DUCLOT/CHATEAUPRIMEUR offre l'exigence requise pour présenter et diffuser notre production. » Philippe Baly, Château Coutet